2014年05月27日(火)

今週のシチュー「赤ワイン煮込みビーフシチュー」

ちょっとだけ、ツイてることがありました

 

セブンイレブンさんで700円くじ(700円以上お買い上げでくじが引けるというあれです)というのをやっていたんですが、なんと、3回連続で商品をゲットしました

なんともつつましい運の来方ですが、個人的に3回目はテンションが上がってしまいました。

 

こんなことに運を使ってもいいものかと思いましたが、この調子で4回目も近々チャレンジしてみたいと思います

 

それと、今日、珈琲豆を仕入れさせてもらっている「珈琲工房ヒラシマ」さんから、試飲用の「東ティモール」の豆をいただきました。

さっそく飲ましていただきました。独特の青い草のような香りもあり、非常に飲み口は爽やかな感じを受けました。

 

そろそろ常設のストレート珈琲のほうも、商品の入れ替えを考える時期かな…。

夏に向けて、まだまだやることはたくさんありそうです

 

さて、今回は今週のシチューのご紹介です。

 

今週のシチューは「赤ワイン煮込みビーフシチュー」です。

 

こんがりと焼き色を付けたお肉を、赤ワインで煮込んでおります。野菜もホクホクに火が入って、お肉との相性もバッチリ

 

是非ご賞味くださ~い

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