今週のシチュー「赤ワイン煮込みビーフシチュー」2014.05.27
ちょっとだけ、ツイてることがありました
セブンイレブンさんで７００円くじ（７００円以上お買い上げでくじが引けるというあれです）というのをやっていたんですが、なんと、３回連続で商品をゲットしました
なんともつつましい運の来方ですが、個人的に３回目はテンションが上がってしまいました。
こんなことに運を使ってもいいものかと思いましたが、この調子で４回目も近々チャレンジしてみたいと思います
それと、今日、珈琲豆を仕入れさせてもらっている「珈琲工房ヒラシマ」さんから、試飲用の「東ティモール」の豆をいただきました。
さっそく飲ましていただきました。独特の青い草のような香りもあり、非常に飲み口は爽やかな感じを受けました。
そろそろ常設のストレート珈琲のほうも、商品の入れ替えを考える時期かな…。
夏に向けて、まだまだやることはたくさんありそうです
さて、今回は今週のシチューのご紹介です。
今週のシチューは「赤ワイン煮込みビーフシチュー」です。
こんがりと焼き色を付けたお肉を、赤ワインで煮込んでおります。野菜もホクホクに火が入って、お肉との相性もバッチリ
是非ご賞味くださ～い
