今月の珈琲「パプアニューギニア ハイランドスウィート」2017.05.09
ゴールデンウィークも終わりましたね
うちのお店は年配の方も多いため、お孫さんたちが帰省されていたらしく今日は疲れた顔をされていました(笑)
それと、ゴールデンウィーク後半あたりから昨日まで急に暑くなってしまいましたね
うちのお店でもエアコンを点けていないと苦情が出るくらいでした。
こんなに早くエアコンを点けるとは…。この先の電気代が思いやられます(笑)
さて、今回は今月の珈琲の紹介です。今月の珈琲は
「パプアニューギニア ハイランドスウィート」です
特定農園は指定せず毎年新しいロッドを選定しており、今回はギガバー農園から届きました。
現代語の美味しいに当たる”エムスウィート”からイメージした柔らかな甘さとコク、スッキリとした口当たりが特徴です。
ニュークロップの旬の新豆をこの機会に是非お試しくださいね
