もう2019年も一ヶ月が過ぎ、昨日は立春。関東方面では、春一番も吹いたそうですね^_^昨日今日は日中は少し動くと汗ばむような陽気で、2月というのを忘れてしまうくらいでした(^^)

ただ油断は禁物で、まだまだ寒い日はありますので体調には十分留意してくださいね。自分も気をつけていきます(笑)

さて、2月になりましたので今回は今月の珈琲の紹介です。

今月の珈琲は「ニカラグア ハイメ・モリナ ブルボン」です。

標高1400m付近に広がる有機農法を行うモンテクリスト農園。農園主ハイメ・モリナ氏は高品質かつ多様な風味をもつコーヒー生産を探求し続けています。

ベリーやチェリー系の風味、上品な甘み、クリーンさを兼ね備えた爽やかな風味を是非お楽しみくださいね^_^