気がつけば2月。冬らしい寒さがあまりなかったですけど、ここに来て急に冬らしくなってきましたね^ ^あまりに急過ぎて身体がついていってないというのが本音ですね(笑)まだしばらくは寒さが続くようですので、体調管理は万全を心がけます(^｡^)

さて、今回は今月の珈琲の紹介です^ ^

今月の珈琲は「ブラジル　ショコラ」です^_^

ブラジル　サンパウロ州のサンアントニオ生産組合に属する20の農園が、この豆を選定しました。

ショコラは甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、特に収穫時期を中心にフルーティさも感じられます。クリーンでしっかりとした口当たりと心地よい渋味や甘みが広がる味わい。この季節にピッタリのコーヒーを是非お試しくださいね^ ^